La carte
Carte blanche
Carte blanche
au chef.
Nos menus changent chaque semaine au rythme du marché et des arrivages. Voici les formules en cours, telles qu'elles figurent sur la maison.
Formule déjeuner
jeudi & vendredi midiEntrée · Plat · Dessert
Trois passages tirés du menu du jour, à prix doux.
28 €
Service à la carte tous les midis.
Menu dégustation
du jeudi au lundi soirsamedi & dimanche midi
Carte Blanche — 6 passages
Le menu court. Six plats pensés pour raconter la saison.
65 €
Accord mets & vins
Sélection en bouteille et au verre.
+ 42 €
Carte Blanche — 9 passages
Le menu long. Neuf plats, pour prendre son temps.
98 €
Accord mets & vins
Sélection en bouteille et au verre.
+ 63 €
Vins
sélection maisonUne dizaine de blancs, une dizaine de rouges — italiens et français — ainsi que quelques Champagnes. La liste change souvent ; demandez Clémence en salle, elle guidera le choix selon le plat et l'humeur du soir.
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Les réservations se font par téléphone, les jours d'ouverture.